大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于王者金蝉加点攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍王者金蝉加点攻略的解答，让我们一起看看吧。
金蝉怎么做好吃又嫩？
1.炒锅中加入适量的清水将其大火烧开，水烧开之后，然后我们将准备好的金蝉半碗放入里面汆烫两分钟。这里汆汤金蝉到目的主要是为了去除金蝉里面的土香味儿。
2.两分钟之后，将里面的浮沫捞出，然后再将金蝉立即捞出。然后控干里面的水分放入碗中备用。
3.准备料头:香葱两根，我们将其切成段然后摆在盘中备用。大葱半根然后我们将其切碎放入碗中备用。
4.炒锅烧热，然后放入适量的宽油。油温烧至五成热后，然后我们放入晾干水分的金蝉，用中火将其油炸三分钟。
5.油炸至金蝉慢慢浮起的时候，然后我们漏勺将其捞出，上下颠动一下，如果有哈拉哈拉的声音，就代表油炸金蝉已经熟透了。金蝉炸制外表金黄，就可以将其立即捞出了。
6.最后将宽油倒出，然后锅中留少许的底油，将油炸好的金蝉放入里面煸炒两分钟，最后在撒上少许的精盐调味。将其翻拌两分钟，最后再撒上少许的葱花。就可以出锅装盘了。
刚刚脱壳的知了非常嫩，吃法很多。
第一种，将知了清洗一下，控干水份，锅里放色拉油，烧至8-9成热，倒入知了，翻炸，待知了颜色变嫩黄浮起捞出，冷却前撒上细盐调味，装盘。
第二种，将知了清洗，放入锅中，加入适量清水漫过知了，加入葱姜，几粒花椒，少量盐，烧开煮3分钟，出锅装盘。
1. 准备金蝉：将金蝉洗净，剪掉须根和脚趾，用清水浸泡30分钟，去除泥沙。
2. 准备调料：切碎葱、姜和蒜，备好盐、生抽、料酒和胡椒粉。
3. 炒制金蝉：热锅加油，放入葱姜蒜炒香，加入金蝉翻炒均匀。然后加入盐、生抽、料酒和胡椒粉，继续翻炒均匀。
4. 炖煮金蝉：加入适量的清水，使金蝉浸没在水中。盖上锅盖，转小火炖煮10-15分钟，直到金蝉变成红色。
5. 出锅：将炖煮好的金蝉捞出，装盘即可。可以撒上一些葱花和香菜作为装饰。
1.油炸金蝉
把金蝉清洗干净，（不用放盐水里腌一夜，抓到之后回家就可以做。）锅中加水，多加点盐，等水烧开以后把金蝉放进去，煮一分钟后捞出控干水分。（水分一定要控干哦，否则等会下油锅的时候会溅出很多油，以免烫伤。）
锅中加入半锅食用油，小火把油加热至五成热时把控干水分的金蝉放进去，炸一分钟捞出，再开大火把油烧至八成热，把刚刚炸过一遍的金蝉放进去复炸一遍，炸大约三十秒就可以捞出了。
2.煎金蝉
要做出好吃又嫩的金蝉，可以考虑以下几点：
选购新鲜金蝉：选择新鲜的金蝉是关键。金蝉应该有明亮的颜色，质地坚实，没有异味。
去除内脏和鳃：将金蝉的内脏和鳃清除干净，以免影响口感。
去除腹膜：将金蝉的腹膜去除，可以使肉质更加嫩滑。
腌制：可以用盐、料酒、生姜等调料腌制金蝉，提升其鲜嫩口感。腌制时间不宜过长，一般15-30分钟即可。
金蝉怎么吃最正确？
1、把金蝉清洗干净，（不用放盐水里腌一夜，抓到之后回家就可以做。）锅中加水，多加点盐，等水烧开以后把金蝉放进去，煮一分钟后捞出控干水分。（水分一定要控干哦，否则等会下油锅的时候会溅出很多油，以免烫伤。）
2、锅中加入半锅食用油，小火把油加热至五成热时把控干水分的金蝉放进去，炸一分钟捞出，再开大火把油烧至八成热，把刚刚炸过一遍的金蝉放进去复炸一遍，炸大约三十秒就可以捞出了。
3、装盘以后趁热撒上椒盐，在盘中翻拌均匀，趁着热劲让椒盐都粘在金蝉表面，晾凉以后就可以吃了。
到此，以上就是小编对于王者金蝉加点攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于王者金蝉加点攻略的2点解答对大家有用。